{"product_id":"tomaten-essig","title":"Tomaten Essig","description":"\u003cp\u003eIn sonnengereiften Tomaten steckt der ganze Sommer. Beim Pressen geht davon nichts verloren. Was in den Tank geht, ist Tomate. Keine Aromastoffe, keine Farbstoffe, keine Sulfite. Tomatenessig ist keine naheliegende Idee. Die Tomate bringt wenig Zucker mit, dafür viel Aroma, und genau das macht sie für uns interessant, weil das Ergebnis am Ende nach Gemüse schmeckt statt nach Obst. Herausgekommen ist ein Essig, der eine Lücke füllt, die vorher niemand bemerkt hat. Mindestens ein Jahr reift er im Edelstahltank, und was am Ende in der Flasche steht, ist eine intensiv fruchtige Würze mit gut ausgewogener Säure, mildem Ansatz und einem Abgang, der deutlich länger bleibt als erwartet. Mit Olivenöl wird daraus der kürzeste Weg ans Mittelmeer. Aus Langeweile Vielfalt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gölles","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":57407070208378,"sku":"002760","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":57407070241146,"sku":"002761","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 l Bag in Box","offer_id":57407070273914,"sku":"002762","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 ml Zerstäuber","offer_id":57407070306682,"sku":"002911","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/6103\/2826\/files\/Goelles_Tomaten_Essig_250ml.png?v=1791884978","url":"https:\/\/goelles.at\/de-at\/products\/tomaten-essig","provider":"Gölles","version":"1.0","type":"link"}