• Gölles Fassstärke Alter Apfel, goldgelb, in schmaler Glasflasche mit beigem Etikett.

Fassstärke: "Alter Apfel"

€47,90
€47,90
€136,86/l
Verkauf Ausverkauft
Gebinde: 350ml

  • 60,3% vol, Fassstärke ohne Wasserzugabe
  • Mindestens 8 Jahre im Eichenfass
  • Eingelagert mit rund 70% vol
  • Neu gekaufte Fässer, 2 bis 3 Belegungen
  • Aus der Manufaktur in Riegersburg

Dieselbe Basis wie unser Alter Apfel, mindestens acht Jahre im Eichenfass. Nur wird hier nach der Lagerung kein Wasser zugesetzt. Was aus dem Fass kommt, geht in die Flasche.

Das Ergebnis ist dicht und gehaltvoll, mit Vanille, Toast und Apfelfrucht, aber deutlich mehr Druck als beim Alten Apfel. 350 Milliliter, weil von dieser Abfüllung wenig übrig bleibt.

Nichts für den schnellen Schluck. Wer sonst Whisky trinkt, findet hier einen Anknüpfungspunkt.

In der Nase reife Äpfel unter einer dunklen Süße aus dem Holz. Am Gaumen ohne Schärfe, trotz der Fassstärke. Der Abgang bleibt lange warm.

Dass nach der Fasslagerung kein Wasser zugesetzt wird. Der Alkoholgehalt ergibt sich aus dem, was im Fass passiert ist, und schwankt daher von Abfüllung zu Abfüllung.

Dieselbe Herkunft, dieselbe Lagerung, andere Abfüllung. Der Alte Apfel kommt mit 40 Prozent in die Flasche, die Fassstärke mit über 60. Das macht sie dichter und deutlich fordernder.

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Apfelbrand XA Alter Apfel - 1995

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Unsere Flaschen reisen versichert in zugelassenen Weinlogistik-Kartons.
Füllmaterial und Schachteln sind kompostierbar oder als Altpapier entsorgbar.

Bezahlen kannst du per Kreditkarte (Visa, MasterCard, American Express), Sofortüberweisung oder PayPal. Alle Preise inkl. MwSt.

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