Zu gereiftem Käse, Pasteten, luftgetrocknetem Schinken, Speck und Meeresfrüchten. Die Zitrusnote der Quitte hält sich neben salzigen und fetten Bissen gut, ohne sie zu übertönen. Ein Löffel neben dem Käse reicht.

Der Essig, der drinsteckt. Apfel Balsam ist dunkel und dicht, Himbeer fruchtig und auffällig, Quitte süß-säuerlich mit Zitrustönen. Alle drei bestehen aus einem Teil Essig und einem Teil frischem Fruchtsaft, eingedickt mit natürlichem Apfelpektin. Es gibt sie auch als Trio mit drei Gläsern.

Im Kühlschrank und gut verschlossen mehrere Wochen. Anders als Essig in der Flasche ist ein Gelee kein unbegrenzt haltbares Produkt, das Wasser und der Fruchtanteil machen den Unterschied. Immer mit einem sauberen Löffel arbeiten.


Wir liefern nach Österreich und Deutschland. Versandkosten 8,90 €, ab 100 € Bestellwert versandkostenfrei (inkl. MwSt.).

Lieferzeit: 2 bis 3 Werktage in Österreich, 4 bis 5 Werktage nach Deutschland. Keine Zustellung an Sonn- und Feiertagen.

Unsere Flaschen reisen versichert in zugelassenen Weinlogistik-Kartons.
Füllmaterial und Schachteln sind kompostierbar oder als Altpapier entsorgbar.

Bezahlen kannst du per Kreditkarte (Visa, MasterCard, American Express), Sofortüberweisung oder PayPal. Alle Preise inkl. MwSt.

Fragen? Melde dich beim Team von Gölles. Details in den AGB. Gilt für Privatkund*innen in Österreich und Deutschland; für Firmenkunden gelten eigene Konditionen.